Am Gründonnerstag denken wir besonders an das letzte Abendmahl, das Jesus mit seinen Jüngern gehalten hat. Beim Essen teilt Jesus mit seinen Jüngern das Brot und trägt ihnen auf, dies immer wieder zu tun. Er sagt ihnen: „Wenn ihr das tut, dann bin ich mitten unter euch!“

Vielleicht habt Ihr ja heute auch Lust darauf in der Familie gemeinsam Abendmahl zu feiern, das Brot zu teilen und so Jesus in eure Mitte zu holen.

Überlegt Euch gemeinsam, wie Ihr den Tisch festlich gestalten könnt (z.B. Servietten, Blumen, Platzkärtchen, Kerze, Fotos …).

Für alle, die Ihr Brot für diesen besonderen Anlass selber backen wollen, haben wir ein einfaches aber leckeres Rezept gefunden.

Zutaten für 4 Fladen:

250-300g Mehl

250g Naturjoghurt

1 TL Backpulver

1TL Salz

Etwas Öl

250g Mehl mit dem Backpulver und dem Salz in einer Schüssel vermischen. Den Joghurt dazu geben und alles mit einem Löffel verrühren. Den noch recht feuchten Teig kräftig durchkneten, dabei weiter Mehl dazugeben bis der Teig nicht mehr an den Händen klebt. Den Teig in vier Stücke teilen und auf einer bemehlten Fläche zu Fladen formen. Die Fladen mit etwas Öl bepinseln und im vorgeheizten Backofen (Ober-/Unterhitze, 200°) ca. 20 Minuten backen.

Die Fladen schmecken am besten lauwarm und reichen für zwei hungrige oder vier weniger hungrige Esser.

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